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关于酒水车的水是否干净的问题，涉及多个方面，具体如下：
1、酒水车的水质：酒水车的水质是否干净主要取决于车辆的清洁和维护情况，如果酒水车经过严格的清洁和消毒处理，并且使用的水源是安全的，那么其提供的水质应该是干净的。
2、酒水车的来源：不同来源的酒水车可能有不同的水质标准，有些酒水车可能使用经过滤和消毒的水，而有些则可能使用未经处理的自来水或井水，来源也是影响水质的一个重要因素。
3、酒水视频的真实性：关于酒水车的酒水视频，其真实性需要谨慎判断，一些视频可能经过编辑和处理，不能完全反映实际情况，不能仅凭视频来判断酒水车的水是否干净。
要确保酒水车的水质干净，应选择信誉良好的供应商，并关注其清洁和维护情况，对于酒水视频，应保持谨慎态度，并结合其他信息进行综合判断，饮用任何水源时都应注意适量饮用，保持良好的饮食习惯和健康生活方式，如果条件允许，最好使用自己的饮用水或购买可靠的瓶装水，如有任何健康疑虑或问题，建议咨询专业医生或相关机构。